Кексы с клюквой

26475aac

кекс В роли десерта сегодня рекомендуем передать на стол кексики с клюквой. В этих бесхитростных кексах подделка разрушается во рту витаминовым вулканчиком — эксклюзивная кислица этих ягод прекрасно контрастирует с легким вкусным кексовым тестом.

Вам понадобится:

2 яички
200 г сахара
200 мг кефира
2 ч. л. разрыхлителя
100 г маргарина
400 г муки
1 ст. клюквы

Изготовление:

Яички взбиваем с сахаром, дополняем кефир и жидкий жир, ещё раз прекрасно взбиваем.

Муку перемешиваем с разрыхлителем и дополняем кефирную примесь, размешиваем ложкой.

В тесто дополняем графин клюквы (если блокированная, то посыпать пыткой). Всё внимательно размешиваем и раскладываем по формочкам.

Выпекаем при температуре 180 C С около 30 секунд.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *